Gastronomie & Wijnproeverijen bij Villa Due Mondi
Bij Villa Due Mondi nodigen wij u uit om te genieten van de ultieme culinaire en wijnervaring. Laat u meevoeren door de rijke smaken van de regio, waar verfijning, authenticiteit en passie samenkomen. Elk moment, van een intiem diner tot een bijzondere wijnproeverij, wordt een herinnering om te koesteren.
Gastronomie
Onze selectie van restaurants is met zorg samengesteld. Van traditionele streekgerechten tot moderne fine dining, elk etentje is een belevenis voor alle zintuigen.
Verschillende geselecteerde restaurants voor zowel diner, lunch als ontbijt
La Fonte
Ristorante & Vineria
Piazza Della Bollente 3
15011 Acqui Terme
+39 351 624 7070
La Porta dei Gusti e delle Buone Terre
Zondag gesloten
Via Stazione 1
15010 Terzo
+39 351 968 3795
✨ Laat ons reserveren
Wilt u dat wij een tafel voor u regelen? Wij nemen het graag uit handen.
Wijnproeverijen
Ervaar de finesse van de lokale wijnen in de mooiste wijnhuizen van de regio. Onze geselecteerde wijnhuizen bieden exclusieve proeverijen, waar vakmanschap en passie in elke slok te proeven zijn.
Wijnproeverij: Cascina Garitina, Castel Boglione
Laat je meenemen in de wereld van authentieke Piemontese wijnen bij Cascina Garitina, een charmant familiebedrijf in de heuvels van Castel Boglione.
Tijdens deze uitgebreide proeverij word je persoonlijk ontvangen door de gastvrije eigenaren, die met passie en trots hun verhaal delen. Je begint met een wandeling door de wijngaarden, gevolgd door een kijkje in de wijnkelder waar de wijnen met zorg worden geproduceerd.
Aansluitend proef je een selectie van alle wijnen, begeleid door lokale vleeswaren, kazen en knapperige grissini. Een moment van rust, smaak en beleving, precies zoals Piemonte bedoeld is.
De proeverij duurt ongeveer 1,5 uur en biedt een complete inkijk in het leven en werken op een Italiaans wijnhuis.
Na afloop heb je de mogelijkheid om jouw favoriete wijnen direct aan te schaffen, zodat je ook thuis nog even kunt nagenieten.
Boek je wijnproeverij bij ons minimaal 2 dagen van tevoren. En wij zorgen dat alles perfectgeregeld is.
Prijs: €15 per persoon
Wijnproeverij: Il Generale, Dogliani
Beleef een verfijnde wijnproeverij bij Il Generale, gelegen tussen de prachtige heuvels van Piemonte.
Sinds 1856 produceert en verhandelt deze familie enkele van de meest karakteristieke wijnspecialiteiten uit onze streek, van Nebbiolo, Barbera en Dogliani tot Arneis en Favorita.
De rondleiding neemt de gasten mee in de ontdekking van de familiegeschiedenis en de wijnen die al vijf generaties lang worden geproduceerd. Tijdens de tour krijgen zij meer inzicht in de technieken van wijnproductie, opslag en rijping in onze wijnkelders.
De rondleiding wordt afgesloten met een wijnproeverij van een selectie van vier DOC/DOCG-wijnen, waaronder de Barolo DOCG Bussia. Bij de wijnproeverij wordt altijd een selectie bijpassende hapjes geserveerd.
Boek je wijnproeverij bij ons minimaal 3 weken van tevoren. En wij zorgen dat alles perfectgeregeld is.
Prijs: €25 per persoon
Wijnproeverij: iDivini
Bij iDivini word je ontvangen door Anna en Koen, een Belgisch echtpaar dat in 2018 hun droom achterna ging. Oorspronkelijk waren ze beiden binnenhuisarchitect, maar hun liefde voor wijn bracht hen terug de schoolbanken in. Twee jaar lang verdiepten ze zich in het vak van wijnmaken, waarna ze op zoek gingen naar de perfecte plek in Piemonte.
Die vonden ze in Isola d’Asti.
Ze namen een bestaande wijngaard over van een druiventeler die zijn oogst jarenlang verkocht aan andere wijnhuizen. Dankzij de prachtige, oude wijnranken konden Anna en Koen direct beginnen met het maken van hun eigen kwaliteitswijnen.
Tijdens de rondleiding neemt Anna je vol enthousiasme mee in het verhaal achter de wijngaard en leer je alles over het proces van druif tot fles. Haar passie werkt aanstekelijk en maakt de tour ontzettend boeiend.
Na afloop geniet je van een uitgebreide proeverij van vier heerlijke DOC- en DOCG-wijnen, geserveerd met een rijk gevulde plank vol lokale hapjes. Als feestelijke afsluiting proef je ook nog een rode of witte vermouth uit eigen productie.
Een authentieke belevenis die je niet wilt missen tijdens je verblijf in Piemonte!
Deze wijnproeverij en rondleiding zijn eenvoudig te boeken via Villa Due Mondi of rechtstreeks bij iDivini.
Prijs: €20 per persoon
✨ Boek uw ervaring
Laat ons weten als je een wijnproeverij wilt laten plannen. Wij zorgen ervoor dat alles perfect geregeld is.
